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Receta de noviembre: Aliños entretenidos para ensaladas

Receta de noviembre: Aliños entretenidos para ensaladas

25/02/2013
1 min lectura

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Empieza el calor y las ganas de cuidar la figura, así que muchos empiezan a alimentarse de un montón de ensalada, la que después deunos días termina aburriendo, qué mejor para eso que aliñarlas con unos exquisitos y saludables aderezos.

Aliño de Soya


Ingredientes

 

  • ½ de salsa de soya light
  • 1 yogur natural
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharadita de jengibre picado fino

Aliño de Rúcula

Ingredientes

  • 1 taza de hojas de rúcula
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • ¼ de taza de jugo de limón
  • ¼ de taza de leche descremada

Aliño de Naranja

Ingredientes

  • ¾ de taza de jugo de naranja natural
  • ¼ de taza de jugo de limón
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta

PREPARACIÓN

• Mezclar todo en la procesadora hasta formar el aliño.

Programa de Salud Vivir Liviano